Mårup Kirke

Babettes Gæstebud er blandt andet optaget ved Mårup Kirke, som man ser i starten af filmen. Mårup kirke ligger ved Lønstrup og er en meget interessant historie i sig selv!

_{Maarup kirke er opført i det 13. århundrede og ligger, som I kan se på billedet, ud til Lønstrup Klint.} Havet æder sig dog ind i klinten og kommer hele tiden tættere på kirken, så denne på et tidspunkt må forventes at falde i havet. Efter flere års diskussioner om kirkens skæbne og forsøg på at sikre kirken, besluttede kirkens ejer, Skov- og Naturstyrelsen, den 27. november 2007 en trinvis nedtagning af kirken. Som en start vil man bl.a. fjerne kirkens blytag og det øverste af murene. Igennem en årrække vil man så fjerne mere og mere af kirken og gemme den. Der har dog været en del diskussioner om, hvorvidt kirken skal forsøges bevaret. 


Se nedenstående artikel fra 2008

Klik her og se en kort film om Mårup Kirke vist i en 3D model
http://www.youtube.com/watch?v=e5kfKy0EBPE

Klik her og se en film fra nedtagningen af kirken.
http://www.youtube.com/watch?v=U6ATtDbMCzs&feature=related

Klik her og læs mere om Mårup Kirke og nedtagningen http://www.nationalmuseet.dk/graphics/Klub/JanuarTB.pdf

En af retterne var vagtel cailles EnSarcophage med trøffelsauce og salat med dadel.
Se afsnit om Menu.

Uddrag af Babbettes Gæstebud.

Måske vil det ikke sne i vinter ...
Heri tog hun dog fejl.
En time senere begyndte det at sne, og et så tæt snefald som det der fulgte, var der ingen i byen som havde oplevet før.
Næste morgen lå sneen så højt, at folk med nød og næppe kunne presse deres døre op. Og mange år efter berettedes det hvordan byens ruder var så tykt klinet til med sne , at et antal gode borgere havde været ude af stand til at se den frembrydende morgen, og var sovet videre et helt døgn igennem.

Uddrag fra Babettes Gæstebud.

"Jeg var engang chef-kok på Café Anglais "jeg rejser ikke tilbage .. de er alle borte.... og hvordan rejse tilbage, jeg har ingen penge"
"Har du ingen penge ? "spurgte søstrene. ...
"Men de ti tusind francs!"
"Ja, hvad skal man sige.." sagde Babette "Prisen på en middag på Café Anglais var titusind francs".
.. "Kære Babette, du skulle ikke have givet alle pengene ud for vores skyld" ...
"Nej, for jeres skyld."
"Jeg er en stor kunstner, mesdames"
"Så bliver du fattig hele dit liv" sagde Martine.
"Nej, en kunstner er aldrig fattig"

Men alle disse mennesker, du nævnte" sagde Philippas. "alle fyrster og stormænd i Paris, babette! Du kæmpede jo imod dem. Du var jo communard ! (oprører) De folk du talte om, lod din mand og din søn skyde. Hvordan kan du sørge over dem?"
Babettes øjne mødte Philippas som et par svære kanoner - til forsvar og angreb.
"Ja, jeg var communard.
Og de folk jeg nævnte var grusomme.
De lod folket i Paris sulte, de undertrykte de fattige og forvanskede lovene ....
Prise være herren ... og Den Hellige Jomfru jeg stod på barikaden.
Jeg har ladet geværet for mine mandfolk, mine arme var sorte af krudtrøg.
Jeg trådte i blod, mine strømpefødder var gennemvædet -
Og dog mesdames, jeg rejser ikke tilbage.
Disse mennesker tilhørte mig ... Jeg kunne gøre dem lykkelige.
De blev opdraget og uddannet til at forstå, hvor stor en kunstner jeg er."

Menu.

Babettes Menü:

Ægte Skildpaddsesuppe med urter og Madeira.

Blinis demidoff med chreme fraiche og russisk Sevruga kaviar.

& Champagne.

Vagtler Cailles En Sarcophage med salat / Bourgogne.

Oste fra franske egne bl.a. Auvergne.

Baba au Rhum kage med frugter og rom.

Eksotiske frugter og friskmalet kaffe.

En middag for 12 på café Anglais i Paris kostede 10.000 F.
Babette aflevede en indfkøbsliste til en sømand i Frederikshavn.
Hvordan mon babettes indkøbsliste så ud ?

Babette skulle bl.a. bruge alle disse madvarer:

Æg, smør, en stor levende skildpadde, hvidløg, nellike, basilikum, merian, timean, koriander, peber, Madeira vin.
Ægte russisk kaviar, creme fraiche, hvedemel, mælk.
Champagne. Rødvin Bourgogne. Sherry.
Levende fugle (vagtler), trøfler, fransk foie-gras, sorte oliven, grønne oliven.
Citroner. Smørdej. Olivenolie. Salt og peber.
5 forskellige Franske oste fra forskellige egne. Avokado. Vindruer. Ananas. Dadel. Banan. Fersken. Granatæbler. Mango. Kiwi. Icablommer. Friske figener.
Eksotiske frugter og appelsiner m.m.
Kaffe. Rom.

1) Hvilke af disse madvarer skulle Babette skaffe fra Frankrig ?

2) Hvilke af disse varer kunne købmanden i byen mon skaffe til hende ?

3) Hvilke andre ting tror du hun købte / skaffede også ?

Dr. Dampes hus i Rønne

(Billederne er taget i snevejr julen 2010)

Det røde hus for enden af vejen

Karen Blixen Museet

På Karen Blixen Museets hjemmeside kan du læse mere om Karen Blixens liv, kunst og fortællinger.
Her kan du bl.a. også se et filmklip, hvor du kan høre, hvordan hun talte.

Se filmklippet her: TRYK HER!

Nedenstående om Karen Blixens forfatterskab er kopieret fra museets hjemmeside.

FORFATTERSKABET

"Jeg tror man må opleve noget, førend man kan samle sin Personlighed i nogen slags kunst, men jeg tror man siden kan omsætte det igen i Kunsten", skrev Karen Blixen til sin mor fra Afrika i 1917. Der går imidlertid en halv snes år, før hun for alvor begynder at skrive på de fortællinger, som i 1934 bliver udgivet i Amerika med titlen Seven Gothic Tales og året efter udkommer i Danmark som Syv fantastiske fortællinger. På det tidspunkt har Karen Blixen ikke bare oplevet "noget", som hun skriver til moderen. Hun har levet i to vidt forskellige kulturer, og personligt har hun gennemlevet dramatisk store udsving i tilværelsen - fra intens lykke og et liv i frihed, til livstruende fortvivlelse og fastlåshed. HUMORISTISK OG FILOSOFISK FORFATTERSKAB Det er bemærkelsesværdigt, at Karen Blixens forfatterskab på én gang fascinerer millioner af almindelige læsere og udfordrer den mest kræsne litteraturforsker. Man kan helt forudsætningsløst gå om bord i hendes fortællinger og blive godt underholdt, fordi hun besidder evnen til at fortælle en god - og det vil blandt andet sige elementært spændende - historie. Samtidig rummer fortællingerne ekstravagant humor, samt viden om skjulte motiver bag menneskers handlinger, om længsler og håb, om vanskeligheden ved at forstå sig selv, og om at forvilde sig på livets veje, men først indse det, når det er for sent at vende om. Det er med andre ord også et filosofisk forfatterskab, som bærer præg af, at Karen Blixen var en moden og erfaren kvinde på 48 år, da den første samling fortællinger udkommer. Desuden var hun frygtløs i den forstand, at hun var hævet over sin samtids herskende smag og ‘rigtige´ meninger i både politisk og ideologisk betydning. ALTID EN GÅDE TILBAGE Men selvom filosofiske og eksistentielle spørgsmål ofte drøftes af fortællingernes personer, når de aldrig til definitive konklusioner. Der resterer altid en gåde i Karen Blixens fortællinger. Derfor er forfatterskabet til stadighed genstand for nye fortolkninger, og derfor er der - som i al stor kunst - den parallellitet mellem det skabte og det virkelige liv, at heller ikke det virkelige liv formår vi at sætte på endegyldige formler. Hvad siger museet om Karen Blixens måde at skrive historier på? Og kan du genkende det billede i Babettes Gæstebud? (Svar som en kommentar til dette indlæg)

Karen Blixen

Karen Blixen er, som vi har fortalt i klassen, en verdenskendt person, og hendes noveller og romaner er kendt over hele verden. To af hendes historier er filmatiseret, og begge film, Babettes gæstebud og Mit Afrika, har vundet en oscar.

Mit afrika er en historie fra hendes eget liv. Karen Blixen flyttede til Kenya og giftede sig med sin halvfætter, Bror von Blixen Finecke. Parret blev dog skilt 11 år senere. 


Denys Finch Hatton



I Afrika forelskede Karen Blixen sig i  Denys Finch Hatton, der var en engelsk storvildtsjæger. De to havde en lang kærlighedsaffære, indtil Denys døde i en flyulykke i 1931. Karen Blixen rejste herefter hjem til Danmark, hvor hun flyttede ind til sin mor på Rungstedlund, som hun arvede efter sin mor i 1939.

Nedenstående link er en video fra Rungstedlund. Videoen er en engelsk video for turister, men måske du godt kan forstå lidt af den alligevel. Til sidst i videon nævnes, at Karen Blixen i slutningen af hendes liv blev spurgt om, hvad der er det mest vigtige, hun har lært i livet. Til dette svarer hun:

"Tre ting: Du skal have mod til at leve, du skal være i stand til at elske, og du skal have humor."

Se kort video fra Rungstedlund her!

Rungstedlund

Karen Blixen er desuden kendt fot at have sagt følgende:

"Gud skabte manden før kvinden. Det er ligesom når jeg skriver - først laver jeg en kladde."

Se flere billeder af Karen Blixen gennem dette link (video): Video med billeder

Læs mere om Karen Blixen her: http://da.wikipedia.org/wiki/Karen_Blixen

Babettes gæstebud

Babettes gæstebud
En fortælling af Karen Blixen, en film af Gabriel Axel.
Filmen er fra 1987 og vandt en oscar for bedste udenlandske film.    

Achille Papin og Philippa

Filmen handler om Babette, der flygter fra Frankrig i begyndelsen af 1870’erne. Babette får logi hos to ældre søstre, der bor alene sammen i en lille by. Babette har fået søstrenes adresse gennem en fælles bekendt, Achille Papin, en berømt sanger i Paris, som mange år tidligere besøgte den lille vestjyske by.

De to søstre var døtre af en præst, hvis menighed de efter faderens død opretholder. Om de to døtre skriver forfatteren: ”Som unge piger havde Martine og Philippa været ganske usædvanlig smukke, med en skønhed af samme lysende, næsten overjordiske art som de blomstrende frugttræers og den evige snes.” (s. 10) Mange mænd forelsker sig i de to piger, men præsten fortæller dem, at hans døtre er for ham hans højre og venstre hånd, og der er vel ikke nogen, der vil frarøve ham disse?  
  

Martine, faderen og Philippa



I 1854, da Martine er 18 år og Philippa 17 år, kommer en ung svensk officer på besøg. Hans far har beordret ham til at bo hos sin gamle tante i tre måneder, da han har levet et for muntert liv og sat sig i gæld, som hans far har måttet betale for ham. Her forelsker han sig i Martine, men må indse, at der er ting i denne verden, der er umulige og rejser tilbage.

Året efter, da Philippa bliver 18, kommer Achille Papin til egnen, Her forelsker han sig i Philippa og hendes smukke stemme, som høres i kirken. Han underviser hende i sang, og sammen synger de et parti fra Mozarts opera ”Don Juan” kaldet forførelsesduetten.
 

Babette, Martine og Philippa

 Mange år senere, en regnvejrsnat i juni 1871, ringer Babette på døren til søstrenes hus med et brev fra Achille Papin i hånden. Babette er flygtet fra Paris, hvor borgerkrigen raser. Babette bliver i huset og fungerer som de to søstres husholderske.

Men en dag får Batette et brev fra Frankrig…





  

Bonusinformation:

Filmen foregår ved Lønstrup Klint ved Mårup Kirke. Kirken, som dele af filmen er optaget i, ligger der i dag ikke mere, da den har været tæt på at skride i vandet, hvorfor den er blevet revet ned. Bogen foregår derimod i Norge ved Berlevåg fjord.